Ah! Nem falei! E só agora percebi!!! A apresentação NÃO vai ser hoje! (Ufa!) Na verdade poderei entregar as três cópias do caprichado (e já modificado a pedidos do orientador na segunda-feira que passou... o que vc acha que tenho feito que quase não tenho escrito no blog? :-) Tô me matando pra ver se consigo fazer as 'pequenas' mas MUITAS alterações solicitadas...) trabalhinho de conclusão de curso (vulgo TCC) na segunda-feira que vem... mas peraí, eu já postei isso! Falei até que era o níver da Adri Jiménez e que precisava dar um jeito de escanear uma foto dela pro friends' pix... Mas, enfim, a entrega do TCC ficou pra segunda, e a apresentação foi marcada pro dia 4 de abril!! O que é muito bom, porque vou ter quarenta minutos pra apresentar a droga do trabalho (na Poli o trabalho era maior e mais completo e a gente só tinha dez minutinhos!) e não tenho idéia do que vou falar durante tanto tempo! Tô pensando até (em horas de desespero total) em levar minha receita de batidinha quase sem vinho e/ou do melhor hambúrguer que já fiz (se não me engano, ambas devem estar perdidas por aí, em alguns dos arquivos de posts passados), que se vc pensar bem não tem a ver com o meu trabalho mas tem bastante a ver com o curso, onde fiz matérias de A&B (alimentos e bebidas, para os leigos em termos hoteleiros), com workshops de coquetelaria, visita a vários restaurantes (foi aqui que minha mania de visitar as cozinhas de tudo quanto é lugar começou, Serginho!), análise de cardápios, fabricação de fichas técnicas de pratos e bebidas... Bom, toda essa volta pra dizer que vou ter tempo pra preparar a apresentação, que o trabalho tá quase quase quase pronto e que tô MUITO imensamente contente por isso (e por não ter passado nem um bilhonésimo do estresse que passei quando fiz o TF).
just like heaven
Tudo parece ousado àquele que a nada se atreve, por isso... atreva-se!
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